湖中蚬蚌甚佳村妇调羹名曰水菜余珍嗜之作水
湖中蚬蚌甚佳村妇调羹名曰水菜余珍嗜之作水。宋代。孙锐。 春风一夜浪花起，大蚌小蚌浮江沚。渔蓑撒网唶嚄音，满载论斗不论斤。寄语庖厨煮白汤，脱壳击肉和椒浆。烂蒸鲜美波臣选，倾壶泼麵供早膳。调羹娘子善刀藏，尚方滋味何分辩。不须更说毳与皛，江南水菜人知少。总道奇哉君善烹，明日饷君君当扰。
[宋代]：
孙锐
春风一夜浪花起，大蚌小蚌浮江沚。
渔蓑撒网唶嚄音，满载论斗不论斤。
寄语庖厨煮白汤，脱壳击肉和椒浆。
烂蒸鲜美波臣选，倾壶泼麵供早膳。
调羹娘子善刀藏，尚方滋味何分辩。
不须更说毳与皛，江南水菜人知少。
总道奇哉君善烹，明日饷君君当扰。
春風一夜浪花起，大蚌小蚌浮江沚。
漁蓑撒網唶嚄音，滿載論鬥不論斤。
寄語庖廚煮白湯，脫殼擊肉和椒漿。
爛蒸鮮美波臣選，傾壺潑麵供早膳。
調羹娘子善刀藏，尚方滋味何分辯。
不須更說毳與皛，江南水菜人知少。
總道奇哉君善烹，明日饷君君當擾。
[ 宋代 ]
·孙锐的简介
孙锐，吴江平望（今属江苏）人。度宗咸淳十年（一二七四）进士，授庐州佥判。时元兵南侵，愤贾似道误国，挂冠归。端宗景炎二年卒，年七十九。遗著由友人赵时远于元至元十八年（一二八一）编为《孙耕闲集》。事见本集卷首赵时远序及卷末《耕闲孙先生墓志铭》。
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► 孙锐的诗(32篇) 〕
作者：
宋代
王之道
孤芳常恐百花知，桃李纷纷亦强追。
照雪精神应自喜，逼人风味不吾亏。
孤芳常恐百花知，桃李紛紛亦強追。
照雪精神應自喜，逼人風味不吾虧。
作者：
宋代
曾觌
陡寒生翠幕。冻云垂，缤纷飞雪初落。萦风度池阁。袅余妍，时趁舞腰纤弱。江天漠漠。认残梅、吹散画角。正貂裘乍怯，黄昏院宇，入檐飘泊。
依约。银河迢递，种玉群仙，共骖鸾鹤。东君未觉。先春绽，万花萼。向尊前、已喜丰年呈瑞，人间何事最乐。拥笙歌、绣合低帷，纵欢细酌。
陡寒生翠幕。凍雲垂，缤紛飛雪初落。萦風度池閣。袅餘妍，時趁舞腰纖弱。江天漠漠。認殘梅、吹散畫角。正貂裘乍怯，黃昏院宇，入檐飄泊。
依約。銀河迢遞，種玉群仙，共骖鸾鶴。東君未覺。先春綻，萬花萼。向尊前、已喜豐年呈瑞，人間何事最樂。擁笙歌、繡合低帷，縱歡細酌。
作者：
明代
庞尚鹏
齧梅先齧枝头雪，招客先招江上月。雪深同结岁寒盟，红梅雪后才堪折。
门前旧客任去来，明月何曾远离别。
齧梅先齧枝頭雪，招客先招江上月。雪深同結歲寒盟，紅梅雪後才堪折。
門前舊客任去來，明月何曾遠離别。
作者：
元代
郭钰
白发溪上翁，结庐溪上住。风暄花满衣，水暖鱼吹絮。
邻曲相邀留，酒酣独归去。忘却钓鱼竿，挂在垂杨树。
白發溪上翁，結廬溪上住。風暄花滿衣，水暖魚吹絮。
鄰曲相邀留，酒酣獨歸去。忘卻釣魚竿，挂在垂楊樹。
作者：
宋代
张明中
海棠伎俩山茶色，未叶先花作么生。道是探春春已半，命名都不近人情。
海棠伎倆山茶色，未葉先花作麼生。道是探春春已半，命名都不近人情。